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秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?

时间:2022-06-01 13:15:21 编辑:nvsheng

导读:在日常上生活中蜂蜜是一种很常见的保健食品,蜂蜜本身有很多营养,便秘的人常喝蜂蜜泡水有注意排便,那么秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?秋天喝蜂蜜有什么好处1、恢复疲劳,尤其是熬夜后。在所有的天然

在日常上生活中蜂蜜是一种很常见的保健食品,蜂蜜本身有很多营养,便秘的人常喝蜂蜜泡水有注意排便,那么秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?

秋天喝蜂蜜有什么好处

1、恢复疲劳,尤其是熬夜后。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

2、消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显着缩短排便时间。

3、润肺。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

5、让兴奋的神经安眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

6、治疗偶发伤口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

7、保护狂野的心。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

8、安抚皮肤。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?

秋天吃什么对身体好

1、百合

百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦,性平,入心肺经;主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。由于百合营养丰富,常用来作为作强身健体的滋补食品,增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。

百合与粳米煮粥,对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

2、莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。

3、栗子

栗子,素有“干果之王”的美誉。你或许很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

但需要注意的是,栗子较甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

4、羊肉

羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是秋冬季防寒温补的美味,可收到进补和防寒的双重效果。

但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

5、芝麻

进入秋季,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

但芝麻并不适合任何人食用,对于一些患有发炎病症,比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

6、鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、营养丰富,肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。

超市里的鳕鱼通常是切块售卖的,消费者无法窥见全鱼,因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。小编教你立辨真伪:一是要在大型超市购买,二是要看产地(鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国),三是要看价格,十几元一斤的鳕鱼,肯定不是真的。

7、花生

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。

8、香梨

入秋之时也是各种香梨上市的时候,香梨鲜嫩多汁,更是含有百分之八十五的水分,再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素,被营养学家称之为“天然的矿泉水”。在秋天,每天坚持食用一到两个香梨,可缓解秋天干燥,亦能生津润肺。

需要注意的是,由于香梨性寒,市民们万不可吃多。另外,不同的梨子其性寒程度是不一样的,因此,市民在购买梨子时,最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。

9、山药

一般的进补食材,很多吃了易上火不说,真正身体十分虚弱的人还难以吸收,容易适得其反。而山药性温和,不寒不燥,易吸收,各种体质的人都可接受。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,十分利于脾胃消化吸收。并且,山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,可阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。

市场上的山药种类很多,表皮光滑的吃起来口感比较脆,比较适合炒着吃,比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲,外表皮凹凸不平,麻点比较多,毛须比较旺盛,这种山药口感绵软,比较适合炖汤、熬粥和做甜品。

10、大枣

据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。

专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?

秋天怎么喝蜂蜜

1、早餐加蜂蜜

喝蜂蜜的最佳时间是在早晨,建议早起喝一杯蜂蜜水,快速补充体能,保证一整天有充足的精神。当然也可以在早餐里喝蜂蜜水,或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃。提醒:脾胃虚寒的人切忌空腹喝蜂蜜,会造成拉肚子。

2、蜂蜜水果沙拉

将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可,可达到美容、通便及减肥的效果,尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。

3、蜂蜜雪梨治干咳

将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。

4、山楂蜂蜜茶

将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。有消积化淤,活血降压的功效,适合高血压、冠心病和高脂血症者用。

秋天喝蜂蜜有什么好处?秋天吃什么对身体好?

百合莲子瘦肉汤的做法

材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

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